Böker Core Professional Käsemesser 16 Cm – 130875
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Das Böker Core Professional Käsemesser 16 cm hat drei Ausnehmungen in der Klinge, sodass der Käse beim Schneiden nicht haften bleibt. Damit das Messer problemlos durch Hart- und Weichkäse schneiden kann, ist die Klinge mit einem Wellenschliff versehen. Mit der Gabelspitze kannst Du anschließend die Käsewürfel aufnehmen. Du merkst: dieses Käsemesser ist ein echter Alleskönner.
| Marke | Böker |
|---|---|
| Härtegrad | 58 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 17 Grad |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | einseitig geschliffen |
| Schleifwinkel | 17º |
| Klingenausführung | Wellenschliff |
| Klingenform | Käsemesser |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | ja siehe Bedienungsanleitung |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | Aussparungen in der Klinge |
| Klingenstahl | X50CrMoV15 |
| Farbe | Silber, Schwarz |
| Griffmaterial | POM |
| Gewicht | 110 g |
| Gesamtlänge | 29 cm |
| Grifflänge | 13 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Klingenlänge | 16 cm |
| Klingenhöhe | 3 cm |
| Produktnummer | BO130875 |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Serie | Core Professional |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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