Eden Susumi SG2 2050-020 Kochmesser, 20 Cm
Ursprünglicher Preis war: 209,00 €97,99 €Aktueller Preis ist: 97,99 €.
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Das Eden Susumi SG2-Kochmesser ist ein schönes handgeschmiedetes japanisches Messer. Es hat eine Klingenlänge von 20 cm. Dadurch ist das Messer sehr gut für die größeren Schneidarbeiten in der Küche geeignet. Das Kochmesser ist ein echtes Allroundtalent. Mit diesem Messer kannst Du Fleisch, Fisch und Gemüse schneiden. Du kannst das Kochmesser aber auch verwenden, um zum Beispiel Kräuter fein zu hacken, Pfefferkörner zu zerdrücken oder eine Knoblauchzehe zu schälen.
| Marke | Eden |
|---|---|
| Härtegrad | 63 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 30 Grad |
| Griffart | Asiatischer Griff |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 15º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Gyutoh, Kochmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | Rechtshänder |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | Damast |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | SG2 |
| Farbe | Braun |
| Griffmaterial | Red Sandalwood |
| Gewicht | 145 g |
| Gesamtlänge | 32,5 cm |
| Grifflänge | 12,2 cm |
| Klingenstärke | 2,5 mm |
| Klingenlänge | 20 cm |
| Klingenhöhe | 4,8 cm |
| Produktnummer | EQ2050-020 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 25 Jahre |
| Serie | Susumi |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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