Global GS2 Kleines Kochmesser 13 Cm
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Das kleine Kochmesser GS2 ist ideal für alle Arbeiten in der Küche. Das Messer ist relativ klein, dafür aber sehr leicht zu handhaben. Das Messer liegt dank des konischen Griffs angenehm in der Hand. Da dieser mit Sand gefüllt ist, sind Klinge und Griff perfekt aufeinander abgestimmt. Charakteristisch ist die nahezu runde Linie des Messers.
| Marke | Global |
|---|---|
| Härtegrad | 58 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 34 Grad |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 17º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Officemesser/Spickmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | Cromova 18 |
| Farbe | Silber |
| Griffmaterial | mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl |
| Gewicht | 107 g |
| Gesamtlänge | 24,5 cm |
| Grifflänge | 10,5 cm |
| Klingenstärke | 1,9 mm |
| Klingenlänge | 13 cm |
| Klingenhöhe | 3,2 cm |
| Produktnummer | GL-GS2-DE |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 25 Jahre |
| Serie | GS-Serie |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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