Kai Shun Classic Hackmesser 17,5 Cm, DM-0767
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Das Kai Shun Classic DM-0767 ist ein Hackbeil aus AUS8A-Stahl. Dies ist ein rostfreier und starker Stahl, der bei Bedarf leicht zu schleifen ist. Wie man es von einem Hackbeil erwartet, ist die Klinge dick und robust. Dies ist perfekt geeignet, um Fleisch in große Stücke zu schneiden. Das Zerkleinern von Geflügel, das Zerkleinern von Fleisch für einen Eintopf oder das Bearbeiten eines Hummers ist mit diesem Hackmesser also kein Problem.
| Marke | Kai |
|---|---|
| Härtegrad | 58 HRC |
| inklusive | Aufbewahrungsbox |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 32 Grad |
| Griffart | Asiatischer Griff |
| Schleifmethode | Konvexschliff |
| Schleifwinkel | 16º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Hackmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | AUS8A |
| Farbe | Silber, Schwarz/Braun |
| Griffmaterial | Pakka-Holz |
| Gewicht | 404 g |
| Gesamtlänge | 30,2 cm |
| Grifflänge | 12,2 cm |
| Klingenstärke | 3,9 mm |
| Klingenlänge | 17,5 cm |
| Klingenhöhe | 7,6 cm |
| Produktnummer | KADM767 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 10 Jahre |
| Serie | Shun |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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