Kai Shun Classic White Fleischmesser 23 Cm
Ursprünglicher Preis war: 205,00 €99,99 €Aktueller Preis ist: 99,99 €.
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Das Kai Shun Classic White Fleischmesser ist dank seiner Klinge von 23 cm perfekt dafür geeignet, Fleisch zu schneiden. Natürlich kann es auch zum Filetieren von Fisch verwendet werden. Dieses Messer eignet sich nur zum Schneiden. Sei beim Schneiden von Fleisch mit Knochen oder harten Stücken vorsichtig, denn hierbei können Stücke der Klinge abbrechen. Benutze für grobere Arbeiten deshalb immer ein Hackmesser.
| Marke | Kai |
|---|---|
| Härtegrad | 61 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 24 Grad |
| Griffart | Asiatischer Griff |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Fleischmesser/Tranchiermesser |
| Rechts- oder Linkshänder | Rechtshänder |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | Damast |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | VG-MAX |
| Farbe | Hellbraun, Silber |
| Griffmaterial | Pakka-Holz |
| Gewicht | 200 g |
| Gesamtlänge | 37 cm |
| Grifflänge | 12 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Klingenlänge | 24 cm |
| Klingenhöhe | 3,5 cm |
| Produktnummer | KADM-0704W |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 10 Jahre |
| Serie | Classic White Kai |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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