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Miyabi By Zwilling 5000MCD, Shotoh 34372-131

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Miyabi By Zwilling 5000MCD, Shotoh 34372-131

Ursprünglicher Preis war: 233,95 €Aktueller Preis ist: 99,99 €.

Artikelnummer: A25PD 1708327115 Kategorien: Japanische Küchenmesser, Shotoh Schlagwort: Miyabi by Zwilling

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Das Miyabi 5000MCD-shotoh 13 cm kommt aus der Zwilling J.A. Henckels Fabrik in Seki, Japan. Besonders auffällig sind der ergonomisch geformte D-Griff aus Masur-Birkenholz und das schöne Damaststahlmuster auf der Klinge.

Marke	Miyabi by Zwilling
Härtegrad	63 HRC
Wird als Set geliefert	nein
Gesamter Winkel	20 Grad
Griffart	Asiatischer Griff
Schleifmethode	Asiatischer Messerschliff
Schleifwinkel	10º
Klingenausführung	Plain edge
Klingenform	Shotoh
Rechts- oder Linkshänder	symmetrisch
Spülmaschinenfest	nein
Klingenfinish	Damast
Klingeneigenschaft	glatte Klinge
Klingenstahl	japanischer Micro Carbide Damaststahl, eisgehärtet
Farbe	Hellbraun
Griffmaterial	Birkenholz
Gewicht	82 g
Gesamtlänge	24,2 cm
Grifflänge	9,3 cm
Klingenstärke	1,7 mm
Klingenlänge	13 cm
Klingenhöhe	2,7 cm
Produktnummer	ZW34372-131
Ursprungsland	Japan
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler	25 Jahre
Serie	5000MCD
Gravierbar	ja
Anzahl der Messer	1