Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanischer Style 01204 Yanagiba 27 Cm
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Das Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01204 Yanagiba ist ein einseitig geschliffenes Küchenmesser zum Schneiden von Fleisch-, Fisch- oder Gemüsescheiben. Dank der 27 cm langen Klinge kannst Du für jede Scheibe eine einzige lange Schneidbewegung ausführen. So kannst Du Fleisch, Fisch oder Gemüse in hauchdünne Scheiben schneiden. Perfekt für Sushi oder Sashimi!
| Marke | Sakai Takayuki |
|---|---|
| Gewicht | 240 g |
| Griffart | Asiatischer Griff |
| Schleifmethode | Hohlschliff, einseitig geschliffen |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Yanagiba |
| Rechts- oder Linkshänder | Rechtshänder |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | Blue Steel 2 |
| Griffmaterial | Ebenholz |
| Gesamtlänge | 42 cm |
| Farbe | Silber, Schwarz, Schwarz/Braun |
| Grifflänge | 14 cm |
| Klingenstärke | 4 mm |
| Klingenlänge | 28 cm |
| Klingenhöhe | 3,4 cm |
| Produktnummer | TA01204 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 2 Jahre |
| Anzahl | 1 |
| Serie | Blue 2 Steel Japanese Style |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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