Das Sakai Takayuki Tokoju wa-honesuki ist ein großes Ausbeinmesser. Perfekt für die Verarbeitung von Fleisch und Geflügel. Das Messer ist einem Garasuki sehr ähnlich, aber etwas kleiner und leichter. Dadurch eignet sich das Messer auch für die Bearbeitung kleinerer Hähnchenstücke oder anderer Fleischsorten.
Sakai Takayuki Tokujo 03194 Wa-honesuki Ausbeinmesser, 15 Cm
269,00 € Ursprünglicher Preis war: 269,00 €96,99 €Aktueller Preis ist: 96,99 €.
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| Marke | Sakai Takayuki |
|---|---|
| Gesamtlänge | 27 cm |
| Schleifmethode | einseitig geschliffen |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Rechts- oder Linkshänder | Rechtshänder |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | Shirogami (White Paper Carbonstahl) |
| Griffmaterial | Büffelhorn, Holz, Magnolienholz |
| Gewicht | 135 g |
| Grifflänge | 12 cm |
| Farbe | Beige, Silber, Schwarz |
| Klingenstärke | 4,5 mm |
| Klingenlänge | 15 cm |
| Klingenhöhe | 4,2 cm |
| Produktnummer | TA03194 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 2 Jahre |
| Anzahl | 1 |
| Serie | Tokujo |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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