Tojiro DP 3-lagige Klinge Tourniermesser 7 Cm, F-799
Ursprünglicher Preis war: 79,00 €55,30 €Aktueller Preis ist: 55,30 €.
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Das Tojiro DP 3 Tourniermesser ist immer praktisch. Tournieren ist eine Schnitttechnik. Das Wort leitet sich vom französischen Wort „tourner“ ab, was soviel wie „drehen“ bedeutet. Diese Technik wird hauptsächlich dafür verwendet, um Teile eines Produkts die gleiche Form zu geben. Zum Beispiel für eine hübsche Präsentation des Essens oder für ein gleichmäßiges Garen. Hierfür ist ein Tourniermesser einfach perfekt geeignet. Du kannst mit diesem Messer aber auch prima runde Lebensmittel schälen, Äpfel und Kartoffeln zum Beispiel. Dieses Messer sollte in keiner Küche fehlen!
| Marke | Tojiro |
|---|---|
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 24 Grad |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Tourniermesser |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Härtegrad | 60 HRC |
| Farbe | Schwarz |
| Klingenstahl | VG-10 |
| Griffmaterial | ECO |
| Gewicht | 55 g |
| Gesamtlänge | 19 cm |
| Klingenlänge | 7 cm |
| Produktnummer | TJF-799 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Serie | DP3 |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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