Das Tojiro Sippu Black Damast Fleischmesser 21 cm ist mit seiner dünnen und schmalen Klinge ideal dafür geeignet, Fleisch oder Fisch in dünne Scheiben zu schneiden. Mit nur einer Bewegung kannst Du ein perfektes Ergebnis erzielen!
Tojiro Sippu Black Damast Fleischmesser 21 Cm, FD-1599
195,00 € Ursprünglicher Preis war: 195,00 €95,99 €Aktueller Preis ist: 95,99 €.
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| Marke | Tojiro |
|---|---|
| Härtegrad | 60 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 24 Grad |
| Griffart | Asiatischer Griff |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Fleischmesser/Tranchiermesser |
| Rechts- oder Linkshänder | Rechtshänder |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | Damast, poliert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | Damast, VG-10 |
| Farbe | Silber, Schwarz |
| Griffmaterial | Kastanienholz, Holz |
| Gewicht | 115 g |
| Gesamtlänge | 35 cm |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Klingenlänge | 21 cm |
| Klingenhöhe | 3,5 cm |
| Produktnummer | TJFD-1599 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Serie | Shippu Black |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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