Das Xin Cutlery XinCare Kiritsuke black and red ist ein stilvolles japanisches Küchenmesser. Das Kiritsuke ist ein vielseitiges Messer für die Zubereitung verschiedener asiatischer Gerichte. Ein Kiritsuke ist eine Mischung aus einem Nakiri und einem Yanagiba, bzw. ein Gemüsemesser und ein Sashimi-Messer. Durch die lange Klinge und die scharfe Spitze ist dieses Messer perfekt zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch in dünne Scheiben. Das perfekte Messer, wenn Du auf der Suche nach einem einzigen Küchenmesser für die Zubereitung vieler verschiedener asiatischer Gerichte bist.
Xin Cutlery XinCare Japanese Style Kritsuke Chef Knife Rot + Schwarz
84,00 € Ursprünglicher Preis war: 84,00 €58,80 €Aktueller Preis ist: 58,80 €.
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| Marke | Xin Cutlery |
|---|---|
| Klingenstahl | 304Cu, Edelstahl |
| inklusive | Reinigungstuch |
| Gesamter Winkel | 36 Grad |
| Griffart | Asiatischer Griff |
| Schleifmethode | Flachschliff |
| Schleifwinkel | 18º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Kiritsuke |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Härtegrad | 62 HRC |
| Griffmaterial | G-10 |
| Farbe | Rot, Silber, Schwarz |
| Gewicht | 200 g |
| Gesamtlänge | 36 cm |
| Grifflänge | 13 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Klingenlänge | 23 cm |
| Klingenhöhe | 4,7 cm |
| Produktnummer | XC102 |
| Ursprungsland | China |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Anzahl | 1 |
| Serie | XinCare |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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